長野県南部に位置する人口約1,600人の農山村。総面積は64.59k�uで、山手線内部と同じくらいの規模。86％が山林です。
500m以上の標高差があるため植生が豊かで、カタクリやシロバナタンポポ、竜峡小梅、柚子、ヒメコマツなど多様な植物が楽しめます。 在宅福祉に力を入れ、「福祉の村」として有名になりました。
「泰阜村」ホームページ

2017年にオープンした、泰阜村の野生獣肉加工施設。
農業被害を防ぐために行われる有害鳥獣対策で獲れた山肉（主にニホンジカ）を「捨てるなんてもったいない、最後まで頂くことを大事にしたい。」という想いで、解体＆精肉販売しています。
「もみじや」ホームページ

南信州の山間にある大正時代の民家を移築したお宿。
縁側からは四季折々の景色が望めるほか、広間には囲炉裏があり、歴史的情緒を感じながらゆったり過ごすことができます。
お風呂は総ひのきで、窓から豊かな自然風景を一望できます。

泰阜村の中央に位置し、左京川と関川との中州にある自然を活かし、あまごの釣り堀やバーベキューが楽しめます。マレットゴルフやラフティングをすることも出来ます。
近くに左京の宿があります。